اطلاعات عمومی تفلیس گرجستان

تفلیس گرجستان در دو طرف رود متکواری قرار داشته و جمعیتی حدود ۲٫۵ میلیون در آن زندگی می‌کنند. تفلیس در قرن پنجم میلادی و توسط واختانگ یکم پادشاه گرجستان باستان یا همان ایبریا بنیان‌گذاری شده و به سبب آچشمه‌های آب گرم آن، «تْبیلیسی» (مشتق از واژهٔ «تْبیلی» به معنای گرم؛ منسوب به چشمه‌های آب گرم تفلیس) نام گرفته است.

تفلیس در جنوب شرق اروپا قرار گرفته است، موقعیت مکانی تفلیس یعنی قرار گیری در مسیر شرق و غرب، این شهر را نقطهٔ اتصال امپراتوری‌های رقیب گوناگون قرار می‌داده است و امروزه موقعیت آن را به عنوان یک مسیر مهم برای انرژی جهان و پروژه‌های بازرگانی و مسیر اتصال دو قاره اروپا با آسیا را تضمین می‌کند.

تفلیس این کلانشهر عظیم بزرگترین شهر قفقاز و دقیقاً در مرکز قفقاز است. تفلیس سالانه میزبان همایش‌ها و نشست‌های متعددی است که این شهر در شرق اروپا را مطرح و اسم آن را زبانزد در دنیا کرده است.

تاریخ پرفراز و نشیب تفلیس را می‌توان از معماری آن درک کرد که ترکیبی از معماری قرون وسطی، معماری نئوکلاسیک و معماری استالینیست است.

تفلیس در طول تاریخ سکونتگاه مردم مختلفی با نژاد، فرهنگ و مذاهب مختلف بوده است ولی امروزه از نظر مذهبی در شمار شهرهای مسیحی ارتدکس شرقی به حساب می‌آید.

بهترین زمان سفر به تفلیس

برای سفر به گرجستان بهترین زمان فصل بهار و اوایل پاییز است ماه های آوریل ، می ، ژوئن ، سپتامبر و اکتبر بهترین زمان برای تور لحظه آخری گرجستان است

وضعیت آب و هوا تفلیس

هوای تفلیس به سبب نسیمی که از کوهستانها در دره‌های اطراف می‌وزد همیشه پاکیزه‌است. متوسط درجهٔ حرارت آن ۲ر۱۳است. در گرمترین ماه تابستان درجهٔ حرارت به ۲ر۲۵ و در سردترین ماه زمستان به ۹ر۰- می‌رسد. از آذر تا اسفند (بین ۳۰ تا ۳۵ روز) دمای هوا به زیر صفر می‌رسد. متوسط سالانهٔ بارندگی ۵۰۵ میلیمتر است که ۳۴ آن در ماه‌های گرم می‌بارد. حدود ۲۵ روز از فصل تابستان آن بسیار گرم است و دمای هوا تا ۳۰ بالا می‌رود

غذاهای تفلیس

غذاهای محلی گرجستان، مملو از پنیر، گردو و ادویه محلی است این غذاها معمولا به همراه مقدار زیادی نان سرو می شود. هم چنین برای لذت بردن از باکیفیت ترین غذاهای در تلفیس، بد نیست سری به رستوران های «شموئیخده گناتسوالی» در خیابان پوشکین بزنید. بهترین غذاهای تفلیس شامل، خینکالی (نوعی پیراشکی گوشت)، خاچاپوری (نان پر شده با پنیر)، خوراک بادمجان و گردو و چکمرولی (جوجه با سس خامه و سیر) است. چنین کافه هایی محل مناسبی برای گردهمایی های دوستانه، نوشیدن قهوه و صرف کیک های خوشمزه به همراه نوای موسیقی است.